Wat is het verschil tussen collageen en glucosamine?

In de samenstelling van het kraakbeen, vinden we 67% collageen versus 1% glucosamine. Glucosamine is een aminosaccharide (verzoetingsmiddel), terwijl collageen een moleculair complex is met aminozuren (eiwitten). Glucosamine is gevonden in opmerkelijke hoeveelheden, en alleen in de vloeistof van de synoviale (tussen gewrichten) membraan. Collageen is ook gevonden in de synoviale membraan, maar in grotere hoeveelheden, omdat het eiwit structuur overvloediger aanwezig is in het lichaam. Glucosamine werkt meer als een smeermiddel voor de gewrichten, en draagt ondertussen bij aan herstel van: pezen, ligamenten (bindweefsel), kraakbeen, spieren, membranen en synoviale vloeistof (smering).